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シイタケとえのきのスパゲティレシピ☆しいたけ栽培キットで作った

花くらす*野菜くらすから届いたシイタケ栽培キット
で、たーーっくさんシイタケがとれるので毎日食べて楽しんでます。

上の写真は、パスタ。うちでとれたシイタケと、えのきと
余ってたサラダの残りのブロッコリを入れました。

              椎茸とえのきのパスタ
材料  1人前
パスタ 一人分 椎茸4個 ブロッコリのかけら2つ えのき1/3パック。
醤油少々、ガーリックソルト少々 バター
① 椎茸は厚さ3ミリぐらいに切っておく。エノキと椎茸を
熱したフライパンにバターを入れて炒める。(麺を同時にゆでておく)
② あらかた火が通ったらブロッコリをいれ、ガーリックソルトを少々入れる。
味がなじんだようであれば最後に醤油を1かけ入れる。
③ ゆであがったパスタの水を切り、フライパンに入れ、具材と混ぜ合わせる。
でき上がり

美味しかったです。とれたてのシイタケの味は格別♪

花くらす*野菜くらすのシイタケ栽培日記をつけています

椎茸こんなに採れるの!びっくりでしょう!?

シイタケ栽培日記はコチラ→ガーデニング手帖

読んだら、椎茸育てたくなりますよきっと!
こんな簡単にできると思わなかったですー私も。

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