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結婚祝いグラスおしゃれな食器La Boutique DE LA MAISON ラブティックドゥラメゾン引出物

La Boutique DE LA MAISON ラブティックドゥラメゾンで、素敵な食器の数々を見てきました!センスがいいのはもちろんのこと、そのコスパのよさに驚きました*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*ੈ


La Boutique DE LA MAISONは、かつてはフランフランの傘下にありましたが今は別個のブランドとしてショップを展開しています。客層のターゲットはフランフランより若く想定していて、ガーリーインテリアがそろうお店です。

上の写真は、ネックにストーンをふんだんに散りばめた、ピテ シャンパングラス クラウン。
2本セットのギフト版もありますが、ラッピングもとても美しい箱に入っています。

下の写真青いストライプのボックスでラッピングされますが、この紺白ストライプがLa Boutique DE LA MAISONのテーマカラーで、この柄をモチーフにした雑貨もたくさんあります。

さて、ターゲットが20代女性ということもあり、手ごろ感がありつつ、大人の女性の心を満足させるクオリティのグラスや食器が揃っていますが、価格帯が手に取りやすく、贈答品としても使えると思います!

見た目華やかだと思いませんか?ネックのデザインがそれぞれ凝っていて、日常の中で味わうラグジュアリー感を間違いなく実現してくれそうです!

食器が違うと、味も変わってくるということを最近常々思っているので、La Boutique DE LA MAISONのようなショップで少しずつ無理なく食器を揃えたいです。

 

結婚祝いでは使えるものを。引き出物にも価格的にも見た目的にもよさそうです。

 

結婚祝いで私が頂いたものは、食器が多かったですね。グラスも頂きましたが、一番頻度が高く使い、役立ったものはグラスでした。食器はどうしても好みや、その家庭の生活スタイルにあわないと使用頻度が低くなりますが、グラスは、あまり使わないけれど、来客時には必ず必要ですし、ただのアルコールもそれなりのグラスに入れれば美味しく見えるし、もてなし感があるというものです。

加えて、グラスは割ることが多いので、ダブってもらったとしても重宝しますよ。

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結婚祝いであれば、こういったピテ シャンパングラス クラウン
icon2本だけでも頂ければ重宝致します。

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シャンパングラスはあまり使う機会がなさそうorワインがスキというご夫婦であれば、ワイングラスも超キュートなものあります。

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ピテ ワイングラス リング
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お酒飲まない家庭だと、必要ないものですが夫婦ともに晩酌をするご家庭であれば家庭円満にも一役買いますよ~、一緒に囲む食卓は夫婦仲良くいられる秘訣です、その回数が少なくてもお気に入りのグラスで交わす会話は楽しいはず。

食べ物を食べているとき、飲んでいるときってどんな人でも少なからず幸せな気分になるから、その時大事な人と一緒にいることは、その相手といると気分が良いって無意識に感じるのではないのかな。

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幸せな時をプレゼントできる、グラスの贈り物。La Boutique DE LA MAISONでは、たくさんのギフトセットがあるので参考にしてみてくださいね~ღ˘◡˘ற

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こちらで扱っています!→ピテ シャンパングラス クラウン
icon

ワイングラスは→ピテ ワイングラス リング
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La Boutique DE LA MAISON(ラ ブティック ドゥ ラ メゾン)

店舗は関東ですと、東京
La Boutique DE LA MAISON ルミネ新宿店
TEL 03-6864-0001
営業時間 11:00~22:00

La Boutique DE LA MAISON アトレ恵比寿店
TEL 03-5423-6755
営業時間 10:00~21:30

La Boutique DE LA MAISON 東京ソラマチ店
TEL 03-5610-8201
営業時間 10:00~21:00

になります。

サラダカフェのレシピで美味しいデパ地下サラダを自宅で!使える料理本

サラダカフェのレシピで美味しい
デパ地下サラダを自宅で!使える料理本 

毎年年度末にまとめて料理本を何冊か
揃えています。

去年ぐらいからですかね。自分の中に
料理を考えて作る余裕が出てきて、また
家族が喜ぶ料理を作りたいな・・・ などという、今まで
あんまり考えたことのなかった思いが出てきました。

正直料理は好きではなかったので、こんな
心境になったのは、朝ドラ 「ごちそうさん」のおかげか。(単純)

今回料理本の中で一番よかったサラダカフェの本を
ご紹介いたします。

SALAD CAFEは、サラダカフェというサラダ専門の総合サイトより
生まれたサラダ料理専門のショップで、
小田急百貨店や、高島屋などのデパ地下で
みかけるあのオシャレなサラダショップです。

私は買ったことはないですが、なんて美味しそうなのだろう
と前を通るたびに思ったものです。

自宅でああいうカラフルかつ、たくさんの食材が
入ったサラダを作ることができたらどんなに
美味しいだろう~ と思っていたので、この本を
見つけた時は即決定でした。

 SALAD CAFE とは(公式サイトより引用)  

お店のコンセプトは、 「サラダ料理で新しい世界を食卓に」

「サラダ料理」とは、野菜をキーとして、 魚、肉、乳加工品などのあらゆる食材と、 あらゆるソースとの調和を図り、 発展させた主菜サラダのことです。

 

実際に買って作ってみると、簡単で
毎日多くの食材を、サラダでとることができるようになりました。

 

ドレッシングのレシピもあり、フルーツちょい混ぜもあり。

レシピはどれもこれも簡単なものばかりで、
誰にでも作ることができるようなものばかりでした。

ただその組み合わせの妙が素晴らしく、
これは食べてみたいと思うようなビジュアル・食材が満載です。

結局、自宅でデパ地下のようなサラダを
作ることができないのは、食材の組み合わせを知らないからなんだなと感じました。

こちらのサラダは、まったく同じレシピがあるわけでは
ありませんが、みょうがを使ったり、レモンを使ったり
はたまた、とり胸肉を添えたりというような組み合わせは
こちらの本で覚えました。

料理の勘がよい方であれば、なんてことはなく
思いつくのでしょうが、私のように思考停止に
陥るようなものには、指南書の効果は絶大です。

指南書通りに何種類か作っていくと、
何よりもサラダに使うのに向いている食材を
いろいろと自分で組み合わせることができるように
なってきました。

酸っぱすぎる、柑橘類をもらった時も、
皮をむいて、サラダにミックスして
食べましたが、見た目も華やかになってよかったです。

ちょっとした付け合わせを作るときの
ヒントにもなるので重宝しています。

野菜はたくさん食べるのがよいとわかっていても、
ワンパターンだとどうしても、飽きるので、
手が伸びなくなります。

こちらの本ではドレッシングのレシピも
とっても豊富で、飽きのこない華やかな
サラダを作ることができるようになる、料理本でした!


【楽天ブックスならいつでも送料無料】Salad Cafeのとっておきサラダレシピ

  

Ludek Vimr 絵本作家ルヂェク・ビムルの可愛い絵皿美しいガラスプレートは壁飾りにも

Ludek Vimr 絵本作家ルヂェク・ビムルの

可愛い絵皿美しいガラスプレートは壁飾りにも

絵本好きなのですが、この作家は

初めて知りました。

チェコの絵本作家、ルヂェク・ビムルです。

代表作がいくつかあるのですが、動物のイラストがほほえましい

「舌を滑らかに」 「動物園の周りで」 の二作品より

フェリシモが、イラストをピックアップして、美しいガラス更に仕上げています。

 

 

小ぶりのプレートで、ケーキやお菓子を乗せるのに

丁度いい感じです。■サイズ / 直径約12cm、高さ約2cm

何よりもこのガラス皿の特徴は、

 

ガラスである、透明感を生かしたこの

仕掛けですよー 遊び心満載。

詳細はこちら→ フェリシモ チェコの絵本作家 ルヂェク・ヴィムルの ガラスプレート2 枚セットの会(6回限定コレクション)

二枚重ねると、また違った風景が見えるのです!

こちらの商品はフェリシモのスタイルで、(以下公式サイトより引用)

●毎月1回、6種類の中から、1セットずつお届けします。

(このコレクションは、6回のお届けで完了します) (日本製)

なので、他のイラストも、写真を撮影させていただいたので掲載いたしますね

黒いアウトラインが、柔らかなイラストを生き生きとしたタッチで

見せてくれます。使うのはもちろんですが、私は壁に絵皿として飾るのも

素敵だな・・って思いました。

上の皿も、ペアのものと重ねると、こんなストーリーが

浮かび上がりましたよ!

鴨?の親子・・・ そして花畑を舞うミツバチ!どちらも

牧歌的な絵本の1シーンです!

 

私は、この絵本をまだ読んだことがないですが、

この作家を好きな方には、宝物のような食器になるとおもいます。

Ludek Vimr 絵本作家ルヂェク・ビムルを好きな方、知らない方も

ご興味ある方は、フェリシモでチェックしてみてくださいね。→ FELISSIMO フェリシモ 

フェリシモ「コレクション」

二枚セットなので、届いたらペアで使えることも
嬉しいですね^^


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おしゃれな小分け皿プレートK’s キッチンの白い皿は料理が美味しく見える!

おしゃれな小分け皿プレートK’s キッチンの

白い皿は料理が美味しく見える!

お皿って大事!! そんな当たり前のことを、おろそかにして

日々過ごしておりましたが、K’s キッチン 楽天市場店 の

小分け皿が、我が家に来てから、家族もニコニコ、来客も感動

(料理の腕が上がったわけではないのに!!)

 

お皿ひとつで、私の料理人生が俄かにかわってしまったかのような

そんな気持ちにさせてくれる、小分け皿です!

【ランチプレート】グッドデザイン賞受賞の白い食器和・洋・中いろいろなシーンで活躍する小わ…

この日は来客前日の予行練習。

6つの仕切りがあるので、最低6つのアミューズを作る

わけですが、この種類を考えることがまた楽しく・・・・

 

ちょこっとずつ作ればいいので、それほど気負わずとも

作ることができるのです。

 

何を入れるか悩む方へ。時間のない時は。おもてなし方法

 

小分け皿は、素敵だけれどこの中に入れる 6種類を思いつかないので、

持て余しそう・・・ そんな風に私も思いましたが、意外とカンタンに

出来る方法があります。

 最近この本をよく参考にしているのですが、

この本で学んだことは

・ 色を豊かに

・ 食材に高低差を出して

・ 品数が足りない時は、惣菜に手を加えたものも使う

 

実際にこれにならって私が、どんなふうに

小分け皿を埋めていったかご紹介いたします。

上の写真、春巻きは買ってきたものを切っただけ(笑)

シイタケは、ごま油で生姜を炒めてからシイタケを

醤油とだしつゆ、砂糖少しで煮ました。

茹で野菜は茹でて切っただけ(笑) 豆腐はトマトとパセリを

のっけただけです。

後二つ小分け部分には、アボガドとマグロ醤油和えと、手まり寿司。

品数は6つと多めですが、手をかけて・・というものは

殆どありません。しかしながら、これをテーブルに出すと

歓声が沸きましたよ~

一つ一つの量は少量ですが、見て楽しむ

食事って、意外とお腹膨らんできます。

とはいいましても、男性ですとこれでは量は少ないので

何か揚げ物などメインになる料理を1品作れば、かなり見栄えが

いいテーブルになります。

二日連続で、これをしたら

夫に「ありがとう」 と言われました^^

 

やはり、食べ物って見た目が大事ですね。味ももちろんですが、

見た目をきれいにあしらう・・という、

日本ならではのおもてなしの文化

小分けにする料理は、半分は出来上がってるものでも

急いでいる場合はいいとおもいます。豆腐などで

高低差をだしつつ、手間なし食材を使うと様になります。

 

小分け皿は、人数分あると、とってもいいのですが、

最初は使いこなす自信がなければ二つ買ってみると

いいと思います。

彼氏彼女でおうちごはんや、夫婦でも。来客用でも。

とりあえず二枚あれば、色々と使えると思います

このお皿は本当に輝きも素晴らしいし、食材を

引き立ててくれる最高の器です!!

何より、自分の料理に

ちょっとだけ♡ 自信が持てるようになりました^^

 

食べることは見て半分・・そんな思いを

しみじみ感じるお皿です。

 

取り扱いは → K’s キッチン 楽天市場店


 

 

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老化防止したいな!ルイボスティーオーガニック抗酸化茶でアンチエイジング法

老化防止したいな!ルイボスティーオーガニック

抗酸化茶でアンチエイジング法

こんにちわ!今日はルイボスティーの中でも、

最高級グレードの一つである、「オーガニッククラシック」

と呼ばれる、茶葉を利用したティーバッグで、

楽しいアンチエイジングTea Time をご紹介いたします!

 

ルイボスティーは、20年近く前に日本に上陸して、

知る人ぞ知る、抗酸化・ノンカフェイン・クセがない

アフリカのお茶です。

世界中で、南アフリカのセダーバーグ山脈一帯でのみ

栽培される希少なマメ科の植物からつくられるお茶であり、

アンチエイジングの敵である、「サビ (活性酸素)」

に対抗する、抗酸化物質 フラボノイド(ポリフェノールの一種)

を、ふんだんに含んだ茶です。 よくワインを毎日飲むと長生きする

という俗説がありますが、あの説も、ワインに含まれるポリフェノール

抗酸化物質を考えますと、うなずけます。

しかし、ワインよりもっと手軽に、毎日飲めるお茶として、

ルイボスティーとてもいいのではないかと、私は最近知人より

教えてもらってから、ハマっているのですが、こちらの

有機JAS認定商品オーガニックルイボスティー

は、普通のオーガニックのルイボスティーよりも更に、

マイルドで優しいお味を楽しめるとか。

写真のように、夏場はアイスで楽しむのも可能のようです。

今日は、ホットで飲んでみましたよ。

 

全生産量のわずか0.3%しか生産されない最高級グレード

 

このお茶は、こだわり商品研究所という、一つ一つの商品が

こだわりを持って選ばれた、かなりマニアなショップで販売しているお茶です

 

15パック入っているのですが、ひとつひとつ

トウモロコシからつくられた環境に優しい生分解繊維で

 

 

包まれた、お茶で使用後は、生ごみとして捨てることができるそうです。

今回、プレーンなルイボスティーと、しょうがフレーバーの

ルイボスティーを二種類同時に飲んでみました。

こちらのグレードは最高級茶葉。 茎を殆ど含まない葉先の部分の細かいものです。

ジンジャー風味は、右側のティーバックですが、

ノーマルのものより、白いものが入っています。

しょうがの香りが、フワーッと漂いますよ、寒い冬など

とても体が温まりそうです。

賞味期限 製造より2年間、開封後1年以内。

煮出すタイプではないので、お湯を注いで

2分ほど。お湯を入れると、懐かしい(昔のんでいたのです)

ルイボスティーの甘いような香りが・・・・!

注いだ瞬間は、淡い色ですが、少し

待っていると、濃茶になりました。

こだわり商品研究所 の購入者レビューにもありましたが、

ルイボスティー、癖はありません。

とても飲みやすい・・と思います。ノンカフェインなので、

カフェインが苦手な方や、夜飲む飲み物としても、ぴったりです。

こちらがジンジャーフレーバー。生姜は少しでも入っていると

主張が強いので、ルイボスティーというより、ジンジャーティー

のような風味でした。 大人向けですね! 

底力の出そうなお茶です。

 

では、ジンジャーなし、ノーマルの方は・・・

こちらは、ルイボス独特の味がします。

私はルイボスティーは、甘くかんじるひとです、でも

爽やかな甘み というか、本当に不思議なお茶です。

 

私がルイボスティーを飲んでいた時は、若い時だったので

あまり、その効能にありがたみはなかったのですが、

毎年、自分の年齢が確実に死に近づいている(大げさ!)

と思う肉体の衰えに、今ルイボスティーはちょっとした挑戦だったりします。

 

人間、年取るのは仕方がないし、若さにしがみつくのはどうかと思うけど、

自分が若々しくあるという意識が自分の中にあると、

それが 好奇心であれ、肌艶の良さであれ、体力であれ、

周囲も、本人も楽しいと思うのです。

 

だから、もうしばらく老け込むのは、ルイボスティーの

抗酸化作用でスローにしたい・・・ なんて思っています。

どうして、そんなにルイボスティーを期待するかって?

実際こちらを飲んでる方に会ったことがあるのですが、

若々しかったからです ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*”

ちなみにこんな飲み方もO.K !

甘いのも、美味しいです!

 お取り扱いは→ こだわり商品研究所 

 






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ZOKU QUICK POP MAKERゾク デュオ クイックポップメーカーアイスクリーム!

ZOKU QUICK POP MAKER

ゾク デュオ クイックポップメーカーアイスクリーム!

キッチン用品ってことは、一目でわかったけど

まさか、アイスクリームメーカーだとは、思いませんでしたよ^^

本体を24時間冷凍庫で冷やしてジュースを注ぐと、

7~9分でテーブルの上で簡単に手早くアイスキャンディができてしまう!

冷蔵庫の中で作らないアイスクリーム

この点が、驚きを与えてくれる楽しいキッチンツールです。

見た目も丸くって可愛いです^^

icon icon

夏のお中元に、ゼリーではなく、この楽しいメーカーを

贈るのも新鮮かもしれません^^

手軽に楽しく、いろんなカラーで

実際に私が作ったわけではないので、 なんとも使用感についてはお伝えできませんが、

こちらの ゾク クイックポップメーカーを扱っている、クーリモスタッフさんの

お話ですと、かなりオススメ・・!と説明を受けました^^

 

作り方は簡単。

そしたら、あとは、ジュースなどを流し込めば

OK!  も!本当にそれだけでいいみたいですよ。

本当にこんなに簡単にできたら、夏のかき氷代わりに

よさそうです。 どんなふうにセッティングするのか

方法によっては、以下のようなカラフルなアイスもできるみたいですね

真ん中のはただバナナを投入したんだと思うけど、

左端のスイカは見事ですね、時間差で、色違いの液を入れるのかな?

公式動画を見つけましたので、ご覧ください

沢山のアイスのバリエーションをチラっとみることができますよ

 

付属の道具としては以下のものがあるぐらいで特別なものは

ないようです

入れるものを自分で決められるので、 原材料がはっきりわかっているというのも 食べる点でも安心ですね。 icon icon

こんな風に好きな果物をあしらえるのも、ホームメード

ならではです^^ とっても美味しそう~~~~

この手のものって、結構高いイメージがあったのですが、アイス2本ものだと、

  • ¥4,830(税込) だそうです。

思ったより、手軽に使えそう・・・?

お世話になった、あの人に 夏の元気なご挨拶?!

ちょっと面白い、キッチンツールのご紹介でした~~

書いていたらお腹がすいてきたわ!

KURIMO(クーリモ)  ギフトサイト

icon

取り扱いはこちら クーリモで → ギフト専門店クーリモ 最短で当日配達も!(条件アリ) 

odakyushoyu1

職人醤油お取り寄せ美味しい!鶴醤、はさめず、かくみや醤油淡口母の日ギフトオススメ!

職人醤油お取り寄せ美味しい!鶴醤、はさめず、

かくみや醤油淡口母の日ギフトオススメ!

先日、湘南天然生活の方で、チラっとご紹介した、

職人醤油!全て食してみましたが・・・・

醤油って、こんなにも 風味豊かな調味料なんですか?!

今まで、無作為にジャバジャバかけていた醤油を

職人醤油にチェンジしただけで、同じ料理が 奥行きのある味 に変わって

ただただ、感動しました^^

 

醤油が好きで、わざわざ取り寄せする方もいらっしゃるようですが、

今日は、これから お醤油を取り寄せてみたい、私のような

醤油ビギナーに、職人醤油のお味をバーチャルで伝えながら

職人醤油の魅力をお伝えしたいです~~~!

 

スティーブ・ジョブズのスピリットが後押し!日本の伝統産業おこし職人醤油

 

職人醤油に出会ったのは、三月に行われた、 母の日のギフト展示会でした。

綺麗な花や、可愛らしい雑貨が多数展示されている中、何故か 「醤油」のブース。

正直、興味はあったけど(食いしん坊なので)、「母の日だし、まず花の取材だな」(←打算)

と思ってスルーしてました。ですが、不思議ですね この展示会の最後に行われる

抽選会で、なんと私がこの職人醤油をあててしまったのです、

せっかく頂いたので、ちゃんと調べてから、有難く味わいたい・・・・ その思いで

この職人醤油とやらを調べたときに、この偶然の出会いをとても感謝するほど感動しました!

 

この職人醤油は、一人の男性・・・・醤油に魅せられて、日本の各地でひっそりと

売られていた歴史ある「本物の醤油」を世に出す 天啓を受けた 高橋万太郎氏

によって、厳選された醤油です。

(写真右側 高橋万太郎氏 左側 私の友達 きりまるさん

高橋万太郎氏、前職はしょうゆとは全く関係のない 精密光学機器の営業

をされていたそうです。どうしてそこから職人醤油に携わるようになったかという事は

彼のプロフィールに詳しく書かれているので、ググってご覧下さい^^めちゃ面白いです。

職人醤油への最大の転機は

スティーブ・ジョブズの、あの名スピーチ

 The only way to be truly satisfied is to do what you believe is great work. And the only way to do great work is to love what you do.

~心の底から満足するために必要なことはたった1つ、皆さんが素晴しいと信じる仕事を行うことです。そして素晴らしい仕事をしたいと思うなら、自分が取り組む仕事を愛さなければなりません~  

高橋万太郎氏はこの言葉を胸に、素晴らしいと信じる仕事 

~日本の伝統産業 職人の醤油 ~ と共に歩むことを決めたのです。

今までスーパーの棚に並ぶことはなかった、

知る人ぞ知る美味しい本物の醤油 を通販で取り扱い始めました^^

 

醤油と一口にいっても蔵によって製法が全く違う

 

早速、わが家でお試ししました職人醤油をひとつずつ紹介しますね。

まずは、 鶴醤 。江戸時代より続く小豆島のヤマロク醤油の蔵より。

味を確認したいので、シンプルな野菜ローストにほんの少しつけてたべてみました。

鶴醤の製法は、再仕込み と呼ばれるもので、国産丸大豆(北陸産エンレイ)と国産小麦(北海道産)からつくった麹の中に、搾ったばかりの二夏かけてつくられた生醤油を加え、熟成を行い、一夏、二夏、三夏と熟成させた諸味をブレンドして搾ることではじめて完成を迎えます。

長いものでは5夏を経ている鶴醤 もあるとか。大量生産ではけしてなしえない風味。

醤油を作る蔵には、乳酸菌や酵母菌があるわけですが、

そこで長い期間発酵されているので、 舌の先に醤油が触れただけで熟成された

味わいが口の中に広がります。こんなシンプルな野菜でこうならば、

 

お肉などにあわせた時はいかばかりか・・・期待を膨らませつつ牛肉で試してみましたよ

黒毛和牛を、強火でジャーっと裏表焼いて、この鶴醤をかけただけ。

口に入れてみましたが、ほんの少し、鶴醤をたらしただけなのに、

甘ったるく感じる和牛が、コクのある風味になり、肉の価格からすると

大分ランクアップしたお味になりました^^ これは隠し調味料としてかなり優秀!

 

・・・・で、コレ聞いた時は、信じられなかったのが、アイスコラボ。

いくら意外性って言っても・・・ 

ヤマロク醤油では醤油プリンや醤油ワッフルなども。

最近の人気はアイスクリームに再仕込み醤油「鶴醤」!なんだそうです)

 

いい? かけてみて? (おそるおそる)

勇気いりますよ。これ。

ジャバーーーっ!!!

さーーー食べてみるか・・・・   ・・・・・・ ・・・・・・

何コレ!!!!すんごい美味しいんですけど?!

(実は今もまた鶴醤アイス食べながら書いてますこの記事)

濃い目のキャラメルと言えなくもないですが、醤油の味が

しながらアイスとこうもマッチしてしまうのはどういうことでしょう?!

一度知ってしまったら、もうバニラアイス鶴醤なしでは満足できないほど

癖になるコクコクな味。 鶴醤買ったら、是非試してほしいです~~

 

他にも万能な醤油をいただきました。まずは、

箸にはさめないおかず 「はさめず」 (それだけで美味しいってこと)

三重県伊賀市島ヶ原 の福岡醤油店 甘口 とあるので、

お刺身で試してみました。白身の魚が本当は、この「はさめず」にはオススメらしいのですけど

カツオが198円と特売だったんですよ(台所事情)

あ・・・・でも、あたりだったかも。 カツオって味が結構クセあるじゃないですか

それを優しく上品に包み込む甘さのある、しょうゆ。

しょうゆ全てを杉の大桶で熟成させており、麹づくりも昔ながらの「麹蓋(こうじぶた)」、

絞る工程も「梃子搾り(てこしぼり)」という伝統を守る数少ない福岡醤油店の

「はさめず」 はここからが、本領発揮ですよ!

これ!!卵かけご飯!!

素材と素材の一騎打ちとなる、このメニューこそ、「はさめず」の真髄を

味わえました (。◕‿◕。) 有名みたいですよこのコラボは。

 

心して・・・食べました!

はさめず・・・ どうして「はさめず」 などという、変わった名前

をつけたか。そのことに思いをはせなくても、

この卵かけご飯を一口食べた瞬間に全てを了解する。

まじ うまい です。 醤油で、こんなに印象が変わるのでしょうか?!

しかも、少量かけるだけで、風味が広がるので醤油をついついジャバジャバ

使っちゃう系の人(私)もこれはプチ減塩になりそう・・なんて期待もしちゃいました

 

最後はかくみや醤油 淡口。滋賀県の甘い醤油です。

滋賀県は元来より、醤油は甘口が好まれる地域らしいのですが、

甘口の醤油と言うと、アミノ酸などの添加物を入れる醤油が一般的な中、

かくみや醤油が使うのは「沖縄産の黒砂糖」や「レンゲの蜂蜜」。

天然一直線主義で作っています。三年熟成の醤油ですので、淡口といっても

やはり奥行きのある味わいです。

煮物にすると、汁の味が優しく 「おふくろの味」 ってこういう味かな?

と自分で作っていて思いました。

おふくろの味をお母さんに贈る。

久々にこんな長い記事を書いてしまいましたが、

私自身もこの、職人醤油というものに愛 を感じたからです。

作り手が、愛を持って仕事をし完成させたものは、受け取るものにもしっかりと

その思いが伝わる・・・ 今回三種類の職人醤油を試しましたが

どれもが、個性に溢れていてしょうゆとは、かくも表情豊かな調味料だったのか 

と感動しました。美味しかったーーー。

この職人醤油たち、100ml瓶なのですが、しょうゆを色々試すのに丁度良いサイズです。

このサイズであれば、日本各地の醤油を手軽に試す ことのできる

サイズだと思います。

こういった販売方法は他ではまず見ない手法ですね。醤油産業を愛しているからこそ

できた高橋万太郎氏の名アイデアです。

小田急百貨店で、今母の日のイチオシ商品として出ています。

お醤油はキッチンの必需品、ちょっと美味しいものをお母さんに、喜ばれると思います。

贈り物にしては安価なので、お花とあわせて送ったりするのも良いと思います、

もちろん、この職人醤油だけでも、喜ばれることは想像に難くない・・と感じましたよ

本当に、美味しかったです。

取り扱いはこちらネットで通販できます小田急のページで、職人醤油と検索してみてくださいね → 小田急百貨店

小田急オンラインショッピング

北広島西の里ARTLACZE口コミ

北広島西の里ARTLACZE口コミ

ジェラート屋さんに行ってきました~ 暑い日にうってつけ。

シュークリームも美味しい、激混み店 ARTLACZE。

ひっそりとした場所に隠れ家的にある、このスイーツ工房は

テラスがあり、夏の日の午後に楽しげな時間を演出してくれます、

本格派なジェラートが、スーパーと変わらない価格で(シングル300円)

提供されるプチカフェ。種類は少ないですがどれもこれも味が濃厚で

まさに極上スイーツ。私たちが食べている間も

行列は絶えませんでした。

甘いのにしつこくなくて、大人でもペロリと平らげることができます。

なのに、うちの子ってばさー。落としたから。アイス。んで、わたしのこのアイス

をあげました。

お土産も、プリンやらシュークリームやらありますので

アイスを食べて家族にお持ち帰りも可能ですよ^^

定休日、月曜日火曜日

北海道北広島市西の里798-5 Farm SALLUZA

tel 011-374-3636

http://www.salluza.com  (2012年8月15日現在情報)

ローテーブルやサイドテーブルにフランフラン通販オススメ

ローテーブルやサイドテーブルに

     フランフラン通販オススメ ですよ~~~ (♡´◡`♡)”“

 ↑   メリオル コーヒーテーブル L ブラウン

ソファーの前がちょっと ラウンジカフェちっく になったぞ!

これ、フランフラン通販で買える、

サイドテーブル、ローテーブルです♪ オンライン上の写真を見ると、

あまり惹かれないんですが(失礼)、 実物はとっても、かっこいいです。

メリオルコーヒーテーブルはコレクションテーブル

これって、コレクションテーブル の範疇にはいると思うのですが、 トップが

全面強化ガラスで、その下に、木目が美しいオーク材の板があるので

そこに好きなものをのせると、ディスプレイをみながらお茶を楽しめます。

背の低い観葉植物を飾るのおすすめですーーー、とってもキレイに見えるのですよ(♡´◡`♡)”“

お花などをテーブルの上に飾るのはキレイですが、結構スペースをとりますよね

なので、  メリオル コーヒーテーブル L ブラウンのように下の段があってそこに飾るこ

とができれば、テーブル上のスペースはゆうゆう空く わけです。

植物の上でジュースを飲んでみたり^^

ただの安いオレンジジュースも、すてきな風景でいただくと、

ありがたいものにおもえてきます(←単純な奴)

このように、ナチュラル系もあり、果物などを置いておくのも、なんだか映画のワンシーン

のようで、気分があがります・・・って、冷蔵庫見たらオレンジ二つしかありませんでしたw

ここに山盛りフルーツがあったら、リッチな風景になるはず。

さて、このような使い方のほかに、コレクションテーブルとしての楽しみ方が

あるわけですが、うちの数あるコレクションと言えば釣りざお・・・飾れねーよ!!というわけで

仕方ありません、カメラを飾ってみました。

価値あるカメラを並べれば、とってもクールなコレクションテーブルになるはず。

あ!!そうだ、私のヴェラブラッドリー小物を並べてみるのはどうだろう??

おお!!結構いいじゃない!お店みたい。

やっぱヴェラブラッドリー絵になるなぁ・・・ひとりでうっとりしてしまいました。

ヴェラブラッドリーは私の専門サイトを見てくださいね^^ベラブラッドリーファンブログ )

さて メリオル コーヒーテーブル L ブラウン おしゃれなことこの上ないのですが、

難点は子どもがいると、ガラスがすぐベタベタになる(こまめにふけばすぐとれますが)

ことと、強化ガラスとはいえ、あばれまくる子どもがいる場合は、ちょっくらテーブルクロス

をかけたほうがいいこともあります。

そんな時は、以前ご紹介したミニラボのクロスを折ってかけたりしています。

これもまた可愛かったりする。

臨機応変に使ってみてください、とっても私は気にいっています。大きさも小さすぎず

大きすぎずのW900 D550 H370 です。4人ですわってお茶することできます。

 メリオル コーヒーテーブル L ブラウン 

好きなコレクションを飾って、ホッと一息ついてください~

テーブル組み立てた記事も書きました↓ご覧下さい

湘南天然生活 フランフラン通販おしゃれなテーブルメリオル家具届きました。

ワンサイズ小さなW750×D450×H370もあります、カラーはこの濃いブラウンと

ナチュラルの二色。オンラインの Home 家具 コーヒー&サイドテーブル

のところに↓掲載されてます、チェックしてみてくださいね。

Francfranc ONLINE SHOP (フランフラン オンライン ショップ)

minilabolatorie000312

ミニラボ食器かわいい代官山でのスナップ。

代官山のミニラボショップは、あたかもどなたかのお宅にお邪魔したかのようなshop

店内はホワイトを基調にした内装で、ミニラボのメルヘンな

雰囲気にとてもよく馴染んでいます。

今日はこのショップ内に数あるアイテムの中で、ランチにぴったりな

ランチプレートとティーカップのご紹介をします。

まずは、こちら ティーポット iconと、カップ&ソーサー2客セット icon 

温かみのある柔らかく白い陶器に、パステルカラーの花が散りばめられて、

テーブルの上にあるだけで、パリの午後・・という気分。

ランチプレートも使い勝手の良い大きさ。朝食にも丁度良いサイズではないかしら?

ランチプレート2柄セット icon2柄セットなんですよ~ もうひとつはエッフェル塔柄。

写真で見るとメラミンっぽいですが、磁器です。ちなみに丸型のランチプレートも

あるの、それも素敵ですよ ↓オンラインショップ参照

ベルメゾンネット

お皿だけでも、食卓の雰囲気は大分変るのですが、

はっ水テーブルクロス(mini labo)iconをかけると

更に、見慣れた風景が豊かになります、

私も気分を変えたい時は、過去記事で紹介した、はっ水テーブルクロス icon

を、食卓にかけているのですが、上の写真のクロス柄もかわいい・・・ショップで見た時は

柄が全面だったのではっ水テーブルクロスをえらんだのですが、こちらの

はっ水テーブルクロス(mini labo)icon も、明るくなっておしゃれ(*˘︶˘*)♡

コーヒーカップもフレンチな柄が豊富です。代官山ショップに行かなくてもネットで

購入できますよ。

ミニラボオンラインショップでは食器だけではなく、寝具やアパレルなど

様々扱っていますよ (♡´◡`♡)”“

パリのアパルトマン風雑貨は ミニラボが一番手軽に手に入るショップです。

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